Gluten- und laktosefrei genießen bei Block House

Veröffentlicht am  26. Mai 2010

Block House bietet auf seiner Internetseite einen besonderen Service: Alle glutenfreien und/oder laktosefreien Gerichte sind besonders gekennzeichnet.

Auf der Suche nach Restaurants, die für Zöliakie- und Spruebetroffene glutenfreie Speisen anbieten, bin ich auf die Internetseite von Block House gestoßen. Block House ist eine 1968 gegründete Restaurantkette aus Hamburg, die sich auf Steaks spezialisiert hat.

Unter der Rubrik "Speisen und Getränke - Nährwerte" gibt es eine Liste, in der die Nährwerte für alle Speisen detailliert aufgeführt sind. Glutenfreie und/oder laktosefreie Gerichte sind besonders gekennzeichnet. Die genaue Formulierung lautet: "weitgehend glutenfrei" und "weitgehend lactosefrei". Was genau damit gemeint ist, wird am Ende der Seite erläutert: "Die Gerichte sind an sich frei von dem entsprechenden Stoff. Da wir diese Lebensmittel aber für Sie zubereiten, kann eine hundertprozentige Freiheit von Lactose oder Gluten nicht garantiert werden. An Küchenwerkzeugen können sich immer Spuren von fremden Lebensmitteln befinden." Hier muss also, wie so oft, jeder für sich entscheiden.

Neben einem guten Duzend Restaurants in Hamburg gibt es Block House auch in folgenden Deutschen Städten:

  • Ahrensburg
  • Berlin
  • Braunschweig
  • Düsseldorf
  • Frankfurt am Main
  • Hannover
  • Kiel
  • Lübeck
  • München
  • Rostock
  • Stuttgart
  • Westerland auf Sylt

Sowie ausserhalb Deutschlands in:

  • Basel
  • Mallorca
  • Marbella
  • Málaga
  • Lissabon

Neugierig geworden? Die Nährwerttabelle finden Sie hier: Block House Nährwerttabelle. Die Adressen der einzelnen Restaurants werden parallel zu diesem Artikel natürlich auch auf glutenfrei-unterwegs.de erfasst und können dann über die Suche oder die Karte abgefragt werden.


Dieser Artikel wurde seit dem 26. Mai 2010 insgesamt 387 mal angezeigt


Kommentare


Sebastian schrieb am 21.06.2010 um 17:42:48

Ich hab mal 'ne Frage zu der Karte. Die Icons funtionieren bei mir nicht. Es erscheinen keine näheren Informationen, wie behauptet wird.


Admin schrieb am 30.06.2010 um 23:23:20

Hallo Sebastian,
sorry, dass ich erst jetzt antworte.
Normalerweise kommst Du auf der Karte an die Details, indem Du das betreffende Icon einmal mit der linken Maustatse anklickst. Anschließend in dem kleinen Pop-up den Link "Details hier" auswählen.
Falls es nicht klappt, dann schreib mir doch bitte einfach an die im Impressum genannte E-Mail-Adresse. Oft reagiert die Seite je nach verwendetem Browser und verwendeter Browserversion unterschiedlich. Auch auf mobilen Geräten (iPhone, Blackberry und Co) konnte ich noch nicht alle Funktionen testen.
Viele Grüße
Günter


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