Links des Monats – Januar 2012

Publiziert am 14. Februar 2012 von guenter

— Ergänzt am 16.02.2012 —

Ich habe keine Ahnung warum: Aber irgendwie sind für den Januar nicht besonders viele “Links des Monats” zusammengekommen. Lag es an den kalten Temperaturen? An der (Schreib)Müdigkeit nach den Feiertagen? Oder habe ich einfach nicht konsequent genug gesucht? Fast alles, was ich gefunden habe, ließ sich kurz und knapp unter dem Begriff “Werbung” zusammenfassen, also nicht das, was ich mir als Inhalt an dieser Stelle eigentlich vorstelle.
Bleiben folgende Fundstücke:

  • Prominente Zölis: Interview mit Martina Münch
  • Zusammenhang von Zöliakie und Depressionen
  • Die Intoleranten sind auf dem Vormarsch – Fruchtzucker-, Lactose- und Glutenunverträglichkeit
  • Radiobeitrag zum Thema Gluten und Zöliakie
  • Glutenfreie Rezepte von 3 PAULY

Als kleinen Ausgleich bereite ich gerade ein “Links des Monats – Dr. Schär Spezial”, vor. Lasst Euch also überraschen.
Weiterlesen →

Veröffentlicht unter einkaufen, essen gehen, links, rezepte, wissen | Hinterlasse einen Kommentar

Glutenfreier Burger bei McDonald’s?

Publiziert am 22. Januar 2012 von guenter

McDonald's: Mein Burger

Quelle: McDonald's

Noch ist es nicht soweit. Aber vielleicht bald. Zumindest, wenn Ihr bei der McDonald’s-Aktion “Mein Burger” für den McGlutenfree von Angela E. abstimmt.
Weiterlesen →

Veröffentlicht unter essen gehen, rezepte, unterwegs | Hinterlasse einen Kommentar

Links des Monats – Dezember 2011

Publiziert am 15. Januar 2012 von guenter

Die Feiertage sind vorbei. Und bevor auch noch der Januar vorbei ist, möchte ich Euch die Links des Monats Dezember vorstellen:

  • Himmlische Süßigkeiten
  • Jubiläen: Werz und Dr. Schär
  • GutGehts.TV und neues Kochbuch
  • Culina Medica
  • Sprue/Zöliakie – eine Krankheit mit vielen Gesichtern
  • Zusammenhang von Zöliakie und Diabetes
  • Zusammenhang von Zöliakie und Osteoporose
  • Portal zum Thema Nahrungsmittel-Intoleranz
  • Allgemeine Seiten rund um die Gesundheit

Weiterlesen →

Veröffentlicht unter links, rezepte, wissen | 1 Kommentar

Glutenfreie Weihnachten

Publiziert am 23. Dezember 2011 von guenter

aboutpixel.de / Weihnachtsglanz © Bettina Blass

Liebe Leserinnen
liebe Leser,

es ist kaum zu glauben. Schon wieder ist ein Jahr vorbei. Ein Jahr voller Arbeit, ein Jahr voller Erfolgserlebnisse und voller positiver und und auch negativer Ereignisse. Auf jeden Fall ein Jahr, das zu leben und zu erleben sich gelohnt hat. Grund genug für mich innezuhalten und Euch allen für die Aufmerksamkeit und Treue zu danken.

Ich hoffe, Ihr habt die Möglichkeit, Weihnachten im Kreise Eurer Lieben so zu verbringen, wie Ihr Euch das wünscht. Vielleicht bei glutenfreien Lebkuchen, Spekulatius und Dominosteinen? Ich habe mich auf jeden Fall mit einem kleinen Vorrat für die Feiertage eingedeckt … :-) …

In diesem Sinne wünsche ich allen meinen Lesern

Fröhliche Weihnachten und ein glückliches, erfolgreiches und vor allem gesundes glutenfreies neues Jahr.

Euer

Günter
glutenfrei-unterwegs

Veröffentlicht unter allgemein, in eigener sache | Hinterlasse einen Kommentar

Links des Monats – November 2011

Publiziert am 9. Dezember 2011 von guenter

Als ich mit der Sammlung der glutenfreien Links für den November begonnen habe, dachte ich: Nichts los dieses Monat. Nur massenhaft die immer gleiche Shopwerbung. Und jetzt ist es wider erwarten doch der bisher mit Abstand längste Blogartikel geworden. Hier die Themen:

  • Neues Zöliakieforum
  • Starkoch Tim Raue kocht gluten- und laktosefrei
  • Laktose und Gluten: Der Feind in meiner Nahrung
  • Mais: das Märchen vom glutenfreien Allheilmittel
  • Osteoporose – verkannte Gefahr bei Zöliakie?
  • “Glutenfrei” übersetzt in 21 Sprachen
  • Kennzeichnung glutenfreier und veganer Kosmetika von Sante
  • Glutenfreie Hostien – die 2te

Weiterlesen →

Veröffentlicht unter essen gehen, links, wissen | Hinterlasse einen Kommentar

Links des Monats – Oktober 2011

Publiziert am 15. November 2011 von guenter

Auf Grund von Urlaub bin ich mal wieder ziemlich spät dran mit den Links des Monats. Dennoch sind wieder eine ganze Reihe interessanter Infos zusammengekommen:

  • Einführung in die glutenfreie Küche
  • Auch NRW-Ministerpräsidentin Hannelore Kraft hat Zöliakie
  • Mongozo – ein neues glutenfreies Pils aus den Niederlanden
  • Glutenfreie Burger bei McDonald’s in Spanien
  • Begriffsklärung: Allergie, Unverträglichkeit, Intoleranz, Ãœberempfindlichkeit
  • Glutenfreie Veranstaltungstipps

Viel Spaß beim Schmökern.

Weiterlesen →

Veröffentlicht unter links, produkte, unterwegs, wissen | Hinterlasse einen Kommentar

DS Millefoglie – das Gewinnspiel

Publiziert am 18. Oktober 2011 von guenter

Gerade eben habe ich von einem aktuellen Gewinnspiel anlässlich der Einführung der neuen gluten- und laktosefreien Blätterteig-Rolle Millefoglie von DS aus dem Hause Schär erfahren. Was es zu gewinnen gibt und wie Ihr teilnehmen könnt erfahrt Ihr im Artikel.
Weiterlesen →

Veröffentlicht unter verlosung | 1 Kommentar

Links des Monats – September 2011

Publiziert am 6. Oktober 2011 von guenter

Auch im September 2011 konnte ich wieder eine Reihe interessanter Links für Euch zusammentragen:

  • Glutenfreie Rezepte
  • 3 unterschätzte Glutenfallen
  • YouTube-Videokanal von Querfood
  • Glutenfreie Stadt Waldeck
  • Andrea Henkel lebt glutenfrei
  • Impfung gegen Zöliakie

Weiterlesen →

Veröffentlicht unter essen gehen, film, links, rezepte, unterwegs | Hinterlasse einen Kommentar

Glutenfreies Müsli bei mymuesli.com

Publiziert am 20. September 2011 von guenter

Quelle: www.mymuesli.com

In den letzten Tagen sind mir zwei Anbieter aufgefallen, die nicht klassisch für glutenfreie Produkte stehen. Hier der erste: mymuesli.com.
Auf der Webseite von mymuesli kannst Du Dir Dein individuelles Biomüsli aus über 80 verschiedenen Zutaten selbst zusammenstellen. Rein rechnerisch sind 566 Billiarden Müslivariationen möglich. Da ist für alle etwas dabei. Auch glutenfrei.
Weiterlesen →

Veröffentlicht unter einkaufen | 2 Kommentare

Aktion: Glutenfreie Produkte bei Norma 2011

Publiziert am 16. September 2011 von guenter

Quelle: norma-online.de

Am Montag, den 19. September ist es endlich wieder soweit: Norma bietet in vielen Filialen ein umfangreiches Sortiment glutenfreier Produkte der Marke Glutenonix an. Darüber hinaus gibt es laktosefreie Produkte der Marke Minus L.
Weiterlesen →

Veröffentlicht unter einkaufen | 1 Kommentar